杭州食尚香正宗烤鸭脖培训

烤鸭脖怎么做?烤鸭脖做法配方?

　　正新烤鸭脖精选上等鸭脖，肉质鲜美，的优质鸭脖，在起跑线，正新鸭脖的选取十分小心，层层挑选检验，不会允许此等劣质产品的混入。同时正新烤鸭 脖烧烤技术，采用无碳烧烤，更加环保安全，绿色健康。不得不提的是，正新烤鸭脖前身是上海小吃烤鸭脖，经过多年的发展，正新烤鸭脖传承百年配 方，将烤鸭脖发扬光大。正新烤鸭脖，既美味可口，又营养丰富，是的休闲好食品!

　　烧烤的种类

　　铁板烧烤、韩式烧烤、烤脑花、烤鱼、烤羊腿等等。

　　烤鸭脖培训项目介绍

　　对于现在越来越多渴望创业的人来说，一个盈利稳定，投资小的项目，是很多人都会选择的。烤鸭脖是集这些优点于一身，因而，受到消费者的欢迎，深受消费者喜爱，想开家烤鸭脖店，到我们食尚香来学习，能够充分你学到有用的东西，并且开业。

　　食尚香烤鸭脖培训内容

　　卤水技术配方资料制作，鸭脖腌制技术配方资料，鸭脖烤制技术配方资料，鸭脖香料配比技术配方资料、多种口味技术配方资料、香辣味、麻辣味、酱香味、孜然味、蒜香味

　　烤鸭脖学习方式

　　按照烤鸭脖标准的比例配方，老师一对一教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间。

　　后续服务支持

　　1、学习，终身技术免费升级。技术上不断更新，跟踪服务，让学员放心创业;

　　2、原料与设备如果当地买不到，我们可以为你提供原材料代购、配送服务;

　　3、开店过程中不管技术上还是经营上问题，都可以打电话咨询我们的老师，遇到没办法解决的问题，还可以免费回来继续学习。

　　鸭脖的起源故事

　　鸭脖 比较早起源流传于清朝洞庭湖区的常德，经湖南流传至四川和湖北，近年来风靡。酱汁类食品通过多种香料浸泡，然后经过风干、烤制等工序精致而成，成品色泽深红，具有香、辣、甘、麻、咸、 酥、绵等特点，是一道开胃、佐酒佳肴。

　　营养价值

　　鸭脖有啃头，辣口不辣心，吃了不上火。.鸭脖本身高蛋白，低脂肪，具有益气补虚,降血脂以及养颜美容等功效。开胃益食，与辣互相作用，具益气养血之效，性温而不躁，除湿去烦，开胃健脾。科学的配方具有醒目安神，活血化淤，兹阴益肾之功效鸭肉特有“鸭腥”气味，不但口感鲜美，香盈扑鼻辣味独特，亦不失本味原香，独具特别回味。