杭州芝麻烧饼培训

编辑:hangzhou8 2019/12/14 20:23
课程导读

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芝麻烧饼培训

项目名称:    芝麻烧饼培训培训    培训时间:    3-5天    

项目品牌:    食尚香    培训方式:    现场手把手教学,学员亲自动手操作    

培训内容:    芝麻烧饼培训全套技术    原料设备:    不受任何限制    

培训品种:    见具体介绍    售后服务:    售后服务    

  想学芝麻烧饼吗?

  芝麻烧饼是陕西民间家常食品。芝麻烧饼古称“胡麻饼”。始见载于东汉刘熙《释名》。胡饼在汉、唐时期已成为“俗家皆然”的食品。至今,西安“清雅斋”的师傅们,可以制作“芝麻烧饼”四十余种,既可单独食用,又能配制“涮羊肉”佐食。

  芝麻烧饼怎么做?芝麻烧饼的做法配方?

  芝麻烧饼是吃羊肉饴铬必配的一种馍食。烧饼用料有:白面、食油、芝麻、碱面、调料。每50斤面用油10斤,碱面1.2两,调料1两,芝麻半斤。和面时根据不同季节确定不同水温,将面和好放20分钟,再进行操作。先垫油,后擀饦;先烙后炕,火功比较要紧;以色泽黄亮,层次分明,外皮酥脆者为佳品,食之醇香不腻。

  芝麻烧饼培训项目介绍

  对于现在越来越多渴望创业的人来说,一个盈利稳定,投资小的项目,是很多人都会选择的。芝麻烧饼就是集这些优点于一身,因而,受到消费者的欢迎,深受消费者喜爱,想开家芝麻烧饼店,到我们食尚香来学习,能够充分你学到有用的东西,并且开业。

  食尚香杭州芝麻烧饼培训

  核心技术传授:烤制配方技术,和面配方技术、口味配方技术

  芝麻烧饼学习方式

  按照芝麻烧饼标准的比例配方,老师一对一教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。

  后续服务支持

  1、学习,终身技术免费升级。技术上不断更新,跟踪服务,让学员放心创业;

  2、原料与设备如果当地买不到,我们可以为你提供原材料代购、配送服务;

  3、开店过程中不管技术上还是经营上问题,都可以打电话咨询我们的老师,遇到没办法解决的问题,还可以免费回来继续学习。

  芝麻烧饼介绍

  芝麻烧饼又叫高炉烧饼,己有上千年的文明历史记载,他工艺简单,易操作,投资小,快是创业者的,月五千元至八千元不等,烧饼加牛肉 ,堪称一绝,烧饼颜色焦黄,放在木炭上慢烤随着烧饼的成熟,那香气四溢令人垂廷,高炉烧饼亦是胡饼的一种,所谓高炉原是吊炉,又有叫做鸡窝炉的,可挑担沿街售卖,后渐固定营业,炉之锅亦不再吊。

  菜品口感

  口味:原本味

  此饼外脆内软,香鲜可口。

  食谱相克

  芝麻:芝麻忌与鸡肉同食。


杭州食尚香学校


01

公司每年从事新产品研发、创新、诚信教学。

02

以手把手,一对一,全实践操作培训模式、切合实际的市场经营理念。

03

全天后接受小班报名,滚动式开班,专业老师手把手教学的理念,并建立起完善的服务体系。

04

为学员免费提供开业前的各项指导,店面设计策划及筹备工作,让学员真正。

05

提供各类饮食技术培训、食品技术开发、餐饮管理技术培训、菜式开发、各类特殊食品研发等饮食类专业服务。

07.

sept

土掉渣烧饼培训

项目名称:    土掉渣烧饼培训培训    培训时间:    3-5天    

项目品牌:    食尚香    培训方式:    现场手把手教学,学员亲自动手操作    

培训内容:    土掉渣烧饼培训全套技术    原料设备:    不受任何限制    

培训品种:    见具体介绍    售后服务:    售后服务    

  想学土掉渣烧饼吗?

  土掉渣烧饼一大特色就是把经过几十种香料密制而成的精选肉馅,撒在表层经明火烘烤,具有传统馅饼所未有的一种特别诱人的烤肉香味。令人回味悠长,百吃不厌,上面再附以营养丰富的鹌鹑蛋更是锦上添花,别具一格。

  土掉渣烧饼怎么做?土掉渣烧饼做法配方?

  土掉渣烧饼避免了油炸食品对人体健康的危害,完整的保留了食品原有的营养元素。其另一特色就是其松软细腻的面质,此面发酵过程极为精细,而且不同的季节,须以不同的方法发酵面粉,才能做出美味的烧饼。

  杭州土掉渣烧饼培训项目介绍

  对于现在越来越多渴望创业的人来说,一个盈利稳定,投资小的项目,是很多人都会选择的。土掉渣烧饼就是集这些优点于一身,因而,受到消费者的欢迎,深受消费者喜爱,想开家土掉渣烧饼店,到我们食尚香来学习,能够充分你学到有用的东西,并且开业。

  食尚香土掉渣烧饼做法

  核心技术传授(和面技术配方资料,掉渣饼酱制作配方资料,酱馅制作配方技术。

  土掉渣烧饼学习方式

  按照土掉渣烧饼标准的比例配方,老师一对一教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。

  后续服务支持

  1、学习,终身技术免费升级。技术上不断更新,跟踪服务,让学员放心创业;

  2、原料与设备如果当地买不到,我们可以为你提供原材料代购、配送服务;

  3、开店过程中不管技术上还是经营上问题,都可以打电话咨询我们的老师,遇到没办法解决的问题,还可以免费回来继续学习。

  土掉渣烧饼由来

  土家掉渣烧饼又名土掉渣烧饼,汶上名吃。土掉渣烧饼其历史可追溯到春秋战国时期,位于楚国境内的恩施土家族各部落——“土司”变以土家族烧饼作为贡品进贡给楚王,受到楚王及王宫内后妃大臣们的极大赞赏和喜好,是土家族的传统贡品。

  真正让土家掉渣烧饼名气大噪的,是山东汶上的一名生。他的家乡在汶上,他一直认为,如果能在汶上开一家烧饼专卖店,或许也能受到顾客的欢迎。于是他几乎动用了所有的关系,筹资、建店,较好个把土掉渣烧饼送进了店铺销售。当时,根据土掉渣烧饼每咬一口,就会掉饼屑的特色,并结合年轻人之间一句“土的掉渣 掉的时尚”的流行话语,他给自己的烧饼取了个“大土即大雅”的名字——“掉渣儿”。“掉渣儿”烧饼从此出现。土掉渣烧饼走红,不仅成为了各个商家的“热门产品”,其做法也成了网上的热帖。

  营养价值:土掉渣烧饼避免了油炸食品对人体健康的危害,完整的保留了食品塬有的营养元素。其另一特色就是其松软细腻的面质,此面发酵过程极为精细,而且不同的季节,须以不同的方法发酵面粉,才能做出美味的烧饼。


杭州食尚香小吃学校简介

     杭州食尚香学校简介

杭州明策餐饮管理有限公司(杭州食尚香餐饮培训),2004年开始从事小吃培训行业,在十年多的时间里实现跨越式发展现有专任厨师39人,厨师长15人,公司的主要以餐饮小吃培训为主。 

     公司每年从事新产品研发、创新、诚信教学、以手把手,一对一,全实践操作培训模式、切合实际的市场经营理念,全天后接受小班报名,滚动式开班,专业老师手把手教学的理念,并建立起完善的服务体系,中心为学员免费提供开业前的各项指导,店面设计策划及筹备工作,让学员真正。        

    公司每年有5000余名学员在接受正规的培训、分全日值班,和业余班,常年招生,随到随学,包教,合格才可以毕业。        

    公司还特别关心每一位学员的就业情况。提供与有关合作,为学员提供了大量就业信息,帮助众多学员顺利的走上了新的工作岗位,利用自己的所学专业,实现了再就业。分配到各大门店工作,我们的观点是:就业才算是毕业,它永远激励着我们把帮助学员就业看成是自己教育工作的一部分,精心着力的把它做好!

正是由于我们的努力和不断取得的进步,连续3次获得一等奖,生煎包二级,在全中荣获三等奖。被评为2008年度院较佳培训奖。       

   公司有食堂,男、女学员宿舍,热水冲凉房、洗手间、空调和各类教学设施条件一应俱全。提供各类饮食技术培训、食品技术开发、餐饮管理技术培训、菜式开发、各类特殊食品研发等饮食类专业服务。热切欢迎社会各界各国人士前来学习和洽谈合作。 

开设课程:上海生煎包,无锡小笼包,万州烤活鱼,无烟烧烤,韩式烧烤、一品砂锅、山东煎饼、绝味鸭脖、重庆火锅、陕西凉皮、红油凉拌菜、四川麻辣烫,周记面馆,重庆火锅,潮州卤菜,中式快餐,西式糕点,日本寿司、汉堡、蛋挞、香酥炸鸡腿、冰激凌、广东肠粉、沙县小吃、桂林米粉、瓦罐炖汤、千里香混沌、章鱼小丸子、千层饼,土家酱香饼,早餐营养粥,排骨汤饭,福建沙县小吃,重庆酸辣粉吗,台湾手抓饼、冷饮,台湾饭团、重庆鸡公煲、奶茶、夏日冰品系列等 选择食尚香的理

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1、浙江省杭州市江干区红普路759号汇禾禧福汇

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