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课程来源：萧山酷德蛋糕制作培训
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酷德教育始终专注培训西点教育 咖啡调酒 翻糖蛋糕技术以及产品开发，持之以恒去做“绿色赏识教育”、“爱的教育”。经过多年的发展与前进，酷德教育办学至今始终坚持以“对每一位学生负责，让每一位学生成才”为办学理念，坚持诚信办学，从严治校，精心育人，把提高教育教学质量做为永恒的主题. 为社会培养了近万名品学兼优、技能超群的优秀专业人才。
作为一个从事教育行业的企业，自成立以来，酷德教育就以“做有良心的教育服务品牌，做有责任心的教育服务平台”为核心理念，本着对合作方、需求方负责任的态度，将“可信度”放在首位，用“良心”说话，用“责任心”做事，求诚、求信、求专、求效、求稳、求发展，不断跟进教育市场需求点，不断完善教育平台服务体系。
满口柔滑冰淇淋
经典香草冰淇淋 巧克力冰淇淋 焦糖核桃冰淇淋 焦糖酱与焦糖
香蕉巧克力冰淇淋 水果沙司冰淇淋 沙司与果酱 开心果冰淇淋
意式草莓冰糕 柠檬酱冰淇淋 干果柠檬冰淇淋 洋甘菊冰淇淋
迷迭香冰淇淋 蓝莓冰淇淋 抹茶冰淇淋 人参冰淇淋
摩卡冰淇淋 芥末冰淇淋 朗姆葡萄干巧克力冰淇淋
清凉爽口冰淇淋
酸橙马斯卡普尼奶酪冰淇淋 意式香醋酸奶冰淇淋
天然晒盐冰淇淋 樱桃冰淇淋
玛格丽特冰淇淋 紫薯冰淇淋
山葵冰淇淋
瘦身佳饮酸奶冰淇淋
猕猴桃酸奶冰淇淋 苹果酸奶冰淇淋
杏仁薄脆草莓酸奶冰淇淋 橙子酸奶冰淇淋
芒果酸奶冰淇淋 菠萝酸奶冰淇淋
香蕉酸奶冰淇淋 甜瓜酸奶冰淇淋
蓝莓酸奶冰淇淋
理论学习：
1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。
示范讲解：
1.专业老师一对一的实战示范，讲解技术。
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。
自我实践：
1.自己备原材料，老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。
3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。
选材丰富的甜点
红酒伴侣开心果冰淇淋 烤油桃草莓酸奶冰淇淋
浆果与抹茶冰淇淋 软心巧克力与香草冰淇淋
橄榄油咸冰淇淋 水果酸奶冰淇淋
葡萄柚甜瓜酸奶冰淇淋
用市售冰淇淋制作的超酷甜品
猕猴桃沙司或草莓沙司冰淇淋 泡芙冰淇淋
意式香醋搭配的浆果冰淇淋 菠萝卡巴乔冰淇淋
热苹果碎冰淇淋 橙子黄油薄卷饼与冰淇淋
草莓沙司与酸奶冰淇淋
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